Revuelto de boletus con berenjena asada. スペイン産のポルチーニ茸をタイムとローズマリーでコンフィし、スクランブルエッグにして、焼きナスのピュレと合わせています。 @danimartinphoto ????
by etxolajatetxea 5 years ago | via Instagram