蒸すと夕やけの様に真っ赤に色づく事から 小浜温泉ではワタリガニの事を夕やけガニと呼びます。 春先から産卵前の夏にかけては雌が 秋から冬は雄が美味しい時期です。 #長崎 #雲仙 #小浜 #小浜温泉 #旅館 #旅行 #なごみのやど旅館富士屋 #日本料理 #和食 #長崎グルメ #長崎観光 #一眼レフ ##カニ #ワタリガニ #渡り蟹 #夕やけガニ ##nagasaki #obama #onsen #japanesefood #instafood #crab #bluecrab #autumn #fal
by ryokan_fujiya 5 years ago | via Instagram