【10/11〜新メニューのお知らせ】
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キノコと雑穀の揚げ春巻き 焼き芋と大豆のサワークリームのサラダ
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春巻きは、秋らしく、キノコやさつまいも、雑穀を使って春巻きにしてみました。長芋のサクサク感が食欲をそそります。
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焼き芋は、低温で長時間蒸し、さつまいもの甘みを引き出したあと、じっくりとオーブンで焼き芋にしました。自家製豆乳ヨーグルトから作るサワークリームをつけて、お芋の甘さをお楽しみください。
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特定原材料・特定原材料に準ずるもの:
大豆。
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原材料:
「春巻き」春巻きの皮(小麦粉、塩)