Ich hab für Besuch gekocht! Umami-Onepot-Reis bestehend aus Jasminreis, Quinoa, Buchweizen, Kombu, Ingwer und Shiitake. Nachträglich mit Sojasoße und Sesamöl gewürzt.
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Dazu knuspriger Popcorntofu gewälzt in einer Marinade aus Gochujang und Hoisin-Soße.
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