Keyifli bir hafta sonu dilerim herkese.. Patlıcan olsun da ne olursa olsun diyorsanız, henüz lezzetinden bir şey kaybetmeden şöyle ateş üstünde mis gibi közleyelim beşamel sos ile karıştıralım. Üzerine hafif acılı kıymalı sos birazda sarımsaklı yoğurt ile