Una tableta de chocolate que encanta miradas y paladares. Chef @jesusescalerac nos deslumbra con esta hermosa creación, “Tableta Andalusí”, inspirada en los sabores de la tierra natal de Jesús. Compuesta por una ganache de aceite de oliva arbequina, prali
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma