¡Alubias rojas de Tolosa! Son destacadas por su cremosidad y su sabor intenso, perfectas para hacerlas estofadas con otras verduras o carne ????, o incluso triturarlas y hacer un riquísimo puré ????.
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Como cocinarlas: Las dejamos en remojo toda las noche
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco