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【タルトタタン】
昨日から、紫波のサンファームさんの作る
サンタロウと言う酸味のあるりんごを使った
タルトタタンが登場しております☆
砂糖を極力抑えて、リンゴをじっくり焼き込むことで
程良い甘みとサンタロウの酸味を活かした
美味しいタルトタタンが出来上がりました♪
数量限定なので是非☆
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Some fun work in progress from artist Chris Peters aka @artbychrispeters at Empire Tattoo in Clementon, NJ ????????