こんにちは!! 洋食の店なんじゃろです????
写真は洋梨のコンポート、ココナッツアイス添えです✨
香り良いラフランスを赤ワインで優しい甘さに煮込みました????
赤ワインの色がラフランスに移って、とても綺麗です✨
ほどよく柔らかなココナッツアイスがソースの役割をして、ココナッツの風味、洋梨の香りが混ざり合い、まろやかで上品な味わいを楽しめます????
さて、今週のなんじゃろ本店の日替わりランチを紹介させて頂きます????
11/7(火)ピカタ風ポークカツ、トマトソース
11/8(水)煮込みハンバ