Esta semana me llegó el pedido de @bulevip_es !!
En esta ocasión pedí:
• Copos de avena.
• Aceite de oliva en spray.
• Soja texturizada (fina y gruesa).
• Cork flakes sin azúcar añadido.
• Leche de coco.
• Nibs de cacao.
• Bayas de Goji.
Y ya sabéis...
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco