北海道へ行った知人より頂いたてっかてかのお豆さん☕️新鮮だ。。
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袋越しにでもわかる。
この豆を焙煎した人の人柄。
豆の選別の細やかさ。
むらのない焙煎。
開封する前から・・カバンの中から香る匂い。。くぅぅ〜。。
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キャンパーさんならお酒はもちろん？wwコーヒーも好きな方が多いんですよね。アウトドアショップで働いていた頃、よくお客様と豆の話をしたなぁ。と懐かしく思いながら・・ショップカードをググる私。
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** 自家焙煎珈琲店 Gosh * *
という、北海道の美瑛にある珈琲店。
やはり、
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
【ウィンナーデニッシュ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180420152221
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見ただけで食欲が刺激される、みんな大好きなウィンナーデニッシュ♡
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天気のいい日に外で食べるでもよし。
朝ごはんに作ってみるもよし。
おやつにもよし。
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もう最強ですね(*´꒳`*)
ウィンナーの香ばしい香りと、パリッとした食感。溢れるうま汁がデニッシュに染み込んでより美味しい仕上がりに♡
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見た目よりもお手軽に作れてしまう
