豆乳拉麵 ¥ 950円
雖然也吃過京都米其林一星拉麵Chabuton的野菜拉麵，但心中第一名的位置，完全讓豆禪給摘了星。
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或許答案就在這碗豆乳拉麵上，老闆笑著「高湯，就是生命！」喝了這一口豆乳高湯，豆乳之濃郁，到了幾乎快要能從上面撈出一層豆皮的程度，豆禪用的是有機豆乳，沒有惱人的豆澀味，奶油般的豐潤質地，入口爽口不膩，只留嘴裡一抹清甜，時不時又有一股山椒的辛香。
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以豆乳取代豚骨湯底、以京都湯葉取代叉燒、以甘露煮製的蕈菇取代筍干、以梅肉取代紅薑，投注了在京都湯豆腐店執業10年的店長經歷和心力，研發出
MES FAVORIS DE DECEMBRE ????
Nouvel article en ligne sur le blog, je vous propose de découvrir ces petites choses qui ont fait mon mois de décembre.
Au programme, maison et déco, beauté et bien-être cuisine. (lien du blog en bio ou http://www.livreover
BONNE ANNEE 2018 ????
Cette année encore, je vous souhaite le meilleur. Que vos plus grands rêves se réalisent, que vous soyez comblés de bonheur... ????
Et à cette occasion, sur le blog, Je vous livre mes 10 grands moments marquants de 2017. (lien du b
