【春の彩りを詰めた金目鯛のカルパッチョ ガトー仕立て】
菜の花や帆立貝などの旬の食材をヴィネグレットで和えて、透き通るピンク色が綺麗な金目鯛のカルパッチョで包み、ケーキのように仕立てました。
目でも口でも春を感じられる1品です。
monatelier
03-6427-4611
ご予約お待ちしております。 #渋谷 #宮益坂 #青山 #フレンチ #ビストロ #カジュアル #ワイン #シャンパーニュ #記念日 #大人#デート #個室 #半個室 #落ち着いた雰囲気 #ゆったりと #食事 #モナトリエ
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顔合わせ。
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@daichi_fujiki ・
ご挨拶をさせていただきました(^^)
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同郷の素晴らしいアーティストの方と宮崎弁で色々お話ができる時間。とても幸せでした。
9月お楽しみに‼m(__)m
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????????ライブ情報????????
チケット????まだの方は是非(ФωФ)
????5月19日(土)
Storyteller~spring story~
時間:OPEN 15:00 / START 15:30
会場:海沿いのキコリ食堂
TICKET:
<前売>¥4,000
<当日>¥4,5