The most dangerous people in the world started to move. http://www.paddlebrew.com ヤバい3人が動き出しました! 今回はTeam紹介させていただきます。 Nicolas ROZENTAL(ニコラス・ロゼンタル) フランスのスペシャリティコーヒーとカフェ文化の開拓者である、グロリア・モンテネグロ氏の指導の下、パリの「La Cafeotheque」でバリスタトレーニングを受けたことから始まりました。 その後、コーヒー業界でコー
by yazawa_coffee_roasters 7 years ago | via Instagram

Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
by cestmafournee 7 years ago | via Instagram


En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco
by cestmafournee 7 years ago | via Instagram