Quelques gourmandises qui accompagnent divinement bien mon petit café ... Ce sont des "Doigts de dames" ... petits biscuits à base d’amandes et d’une fine couche de chocolat noir tempéré ... trop bon ! Recette du livre "Gâteaux" de #camillelesecq et #chri
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco