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・ 【 フレジェ 】 Fraisier ・ カスタードクリームにバターを合わせたクレームムスリーヌにキルシュを効かせて後味をスッキリさせ、ピスタチオのダックワーズでサンドしました。旬のフレッシュなイチゴをた〜っぷり使い見た目にも贅沢ですよね????☝???? It is a cake prepared with "Dacquoise" of pistachio with "Kirschwasser" in "creme mousseline". We added a lot of fresh strawb

by lesanges_kamakura · 8 years ago · via Instagram

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Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma

by cestmafournee · 8 years ago · via Instagram