「白身魚と春野菜のオープンサンド」
全粒粉入りの自家製フォカッチャを使用した、ボリューム満点のオープンサンド。
国産のタケノコを糠と鷹の爪で煮たものや、レンコンのピクルスは必須。
あとはその日に仕入れた春野菜をたっぷりのせます。
そら豆や菜の花、アスパラやラディッシュなどなど。
それからフレッシュなグリーンピースが仕入れられたらラッキー。
生から茹でたグリーンピースは格別の美味しさです。
自家製マヨネーズ、粒マスタードで作ったドレッシング、ディル風味のヨーグルトソースでさっぱり仕上げます。
本当に春らし
Savez-vous que beaucoup mais alors beaucoup de nos produits menagers du commerces contiennent des produits nocifs/toxiques pour la peau, le système respiratoire et même pour l'environnement. Il y a des moyens tellement simples pour nettoyer la maison de m
Quand tu te leves tres tot, que tu te motives a aller faire 2 h de sport a la salle puis que tu passes la journée a la biblio pour reviser, un bon dej sain et gourmand c'est la priorité non ? ???????????? _____________________________________
#lunch #late
Petit dej : yaourt soja nature, granola, kiwi et graines de chia. Un petit dej complet que j'adore et qui cale parfaitement jusqu'au dej ???? passez une belle journée !
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#petitdejeuner #breakfast #morning #goodmorning
