「はのえんラボ」というワークショップで今日はハーブチョコレートを作りました。
今日は3種類。
ペパーミント、ルイボスティー、そしてシリアル入り。
アガベシロップ入りやココナッツシュガーで香りや味の「ちょうどいい」を、作った皆さんとであーでもない、こーでもないなど(笑)シェアします。
材料や道具は全部こちらでご用意。みんなで気軽に「実験して」「試して」「体感する」がコンセプト。参加無料です。
※会員登録と年会費が必要です。
次回は「ハーブソルト」の予定。
いろいろな種類の塩をご用意してお好きなハーブを
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
♪
レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
♪
変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
♪
焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
♪
今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡