インドで買ってきたカシミールティーとスパイスと茶こしを使った、ジンジャーマサラチャイ。
牛乳、刻んで潰した生姜、砂糖、茶葉、スパイスを鍋にかけ、強火で沸騰させては鍋を火から離しを繰り返してグツグツ煮る。紅茶の色が出切ったタイミングで火を止めて茶こしへ。あったかいうちに飲みましょう。
#チャイ #ジンジャーマサラチャイ #カシミールティー #foodie #foodstagram #tea #snowpeak #家カフェ #うらたくキッチン
【Train Hostel 北斗星】
なんだか暖かい時間も増えてまいりました馬喰町でございます。
・
・
・
TrainHostel北斗星に新たなアイドルの誕生です????
・
・
・
なんだろう…
癒される。。
・
・
・
だんだん髪が伸びていくそうです????
・
・
・
フロントにて皆様のお越しをお待ちしております????
#トレインホステル北斗星 #Rproject #tokyo #東京 #馬喰町 #日本橋 #travel #train #北斗星 #hokutosei #寝台列車 #ブルートレ