boar heart stir-fry with spicy chinese seasoning
ジビエ料理の日々『イノシシのハツのピリ辛炒め』
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冷凍庫のはしっこで発見したハツをにんにく、生姜、豆板醤でピリ辛炒め
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ハツってやっぱうまいよなぁーって日本酒を飲みながら思うのでした。
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