Perfectly crisp semolina coated mussels (shinanyo) marinated with a simple masala at Babazin’s shack, Nerul. Sooooooo hard to stop eating these. They taste like the ocean, so fresh. I’ve never found mussels anywhere else in the world desirable! If you hav
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco