エチオピアのウォッシュド(水洗処理)が届きました✨ ・Ethiopia Yirgachefe G-1 Konga Washed
明日、早速焙煎してみたいと思います????
どんな感じに仕上がるかはわかりませんが、ビーチやジャスミンのような香味で、アールグレイのような優雅な印象のコーヒーになるんじゃないかと楽しみです????
是非ご期待ください⤴️ そして、既にほぼエチオピア専門店のような感じですが、暫くは益々エチオピア専門店のようになると思います????
精製と焙煎の違いで、こんなに味が違うのかと
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#travel #traveling...
Saturday is great and all but I think Sunday is my soul mate ????
