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#蒜苗羊膝 $480
貴了點，但一隻羊也就4個膝蓋嘛????????♀️
重點是很好吃。
想像一下，燉得軟爛的羊肉帶著一點膠質，拌著香菜與蔥蒜香氣⋯
完全適合沒食慾的夏天????
#孜然羊肉炒米 $200
在陝西人基本上很少有飯料理的，估計特別為台灣而推出炒飯。
結果幾個看見我們桌上這盤的客人都跑來問，由此可見台灣人多愛吃飯。
#油潑辣子
儘管是來自陝西的闆娘開的館子，與我在當地吃到的味道還是頗有差距，就只這個油潑辣子道地的滋味、把我拉回了西北回憶裡⋯
Chinese lamb shank
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
