????
#蒜苗羊膝 $480
貴了點,但一隻羊也就4個膝蓋嘛????????♀️
重點是很好吃。
想像一下,燉得軟爛的羊肉帶著一點膠質,拌著香菜與蔥蒜香氣⋯
完全適合沒食慾的夏天????
#孜然羊肉炒米 $200
在陝西人基本上很少有飯料理的,估計特別為台灣而推出炒飯。
結果幾個看見我們桌上這盤的客人都跑來問,由此可見台灣人多愛吃飯。
#油潑辣子
儘管是來自陝西的闆娘開的館子,與我在當地吃到的味道還是頗有差距,就只這個油潑辣子道地的滋味、把我拉回了西北回憶裡⋯
Chinese lamb shank
Είναι αφράτο σαν μπριός ,στην γεύση θυμίζει ρολάκια κανέλας και μοσχοβολάει κανέλα ,είναι ιδανικό για τον πρωινό σας καφέ .Τα υλικά πολύ απλά υπάρχουν σε όλα τα σπίτια,η διαδικασία παρασκευής του είναι παιχνίδι και θα το απολαύσετε μέχρι τέλους. Κέικ Ριγέ