無農薬・無肥料のなーべら（へちま）を使った。。 その名も。。。『ネギ塩（カルビ）ナーベラ丼』笑 東京から来た私にとって、へちまは乾燥させて、 ボディースクラブ。。として使う。。物だと思っていたのに、 沖縄では食するの！？とびっくり仰天の食材。 . 最初は。。「う〜〜〜〜〜〜ん。。」 . と。。言う感じのお味だったのですが、ある時、ごま油と塩でへちまを上手に焼いてくれる方がいて、それが、な〜〜んともジューシーな焼き肉を彷彿とさせる感じの食感で、めちゃめちゃ美味しかったのがきっかけで大好きな食材となりました
IDÉE DU JOUR ????: tu prends ta recette de cookies préférée et tu ajoutes un crumble dessus pour un effet crunchy wahou... (si t’as pas de recette de cookies va faire un tour sur mon blog ????) #cestmafournee #cookies #crumble #instagood #instagood #foodb
« Hasselback potatoes » dans une sauce de ouf par @ottolenghi ! La recette est sur mon blog (lien dans ma bio). #cestmafournee #ottolenghi #yotamottolenghi #hasselbackpotatoes #instafood #instagood #foodblogger #nouvellerecettesurleblog
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
