Ensaladas fresquitas para estos días en los que empieza el calor.
Hoy con inspiración en los pokés hawaianos
Probando nuevas técnicas para mejorar está delicia japonesa...
El katsu de pollo es la versión de pollo del famoso tonkatsu (chuleta de cerdo rebozada en panko y frita). Y hasta ahora no había conseguido un resultado del que estuviera verdaderamente orgu
Hoy para comer un auténtico Yakisoba japonés. Con tofu y muchas verduras!
La salsa, aunque la venden hecha, nada mejor que prepararla casera si tienes los ingredientes, q son básicos de la cocina japonesa...
Tengo q encontrar un ratito para compartir c
