本日の試作。
守山でエディブルフラワー(食べられるお花)を作っていらっしゃるIZUMI YAMASAKI@izumiyamasaki_official さん。
無農薬で手塩にかけて育てられた、美しいお花達。可愛すぎて、食べるのが可哀想なぐらい。
ある方がお繋ぎ下さり、サンプルを頂きました。
あれやこれや考えているうちに枯れてしまいそう(????) 尊敬している和菓子やさんのpicでみて感動したものを再現してみました。 (このあと私の中にどう落とし込んでいくか?産みの苦しみー。) 今回は、ゼラチン。
L'amour de la pâtisserie ♥
C'est tellement magique la pâtisserie, comme une potion magique dans laquelle on mélange plein de produits pour en ressortir un résultat totalement différent visuellement et excellent sur le point gustatif. En plus de ça, une b
L'acceptation de soi ☀
Hier, en recherchant quel était mon ascendant, j'ai lu quelque chose qui m'a beaucoup parlé et fait réfléchir. Je suis lion, ascendant balance. Ce qui fait de moi, quelqu'un en manque de reconnaissance et de tendresse. Quelqu'un qu
Le printemps arrive... ????
On dirait bien que le ciel gris s'est enfin décidé à laisser un peu de place au soleil, j'espère que vous en profitez également !
Je prépare mon article favoris du mois de Mars, aujourd'hui, il devrait arriver ce soir. Je me