#Zeytinyağlı #enginar yapayım. ????
Soğan ve sonra sarımsak (mevsimi gelmişken tazesi) zeytinyağında çevrilsin. Limon suyu, biraz da elma sirkesi eklensin. Biraz kuru fasulye unuyla enginarlar ve su eklensin. Dereotu, taze nane, varsa da çağlalar, üstüne
