『鶏肉とナスの南蛮煮』旦那からも大合格をもらった♪♪ 暑くなってきたから、こういう酸味のある味が美味しく感じる季節。 クックパッドのレシピには鶏モモ押しだったけれど、前の日から鶏胸肉をお酒とお醤油に漬けておいてアレンジ。 鶏胸肉でもやわやわに仕上がりました(^^)/ ナスが余っていたので、ナスから検索したレシピ♪ この夏の我が家の定番決定!!!! ・ 今朝は朝のワイドショーで、安室ちゃんのラストコンサートの映像が流れまくっていて。 その度に手がとまり、料理途中で放置され、卵は焦げて、最終的にお弁当が遅くな
by zen.1014 7 years ago | via Instagram


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