【法式美學 X 食尚饗宴】 「S HOTEL」由法國鬼才設計師菲利浦．史塔克（Philippe Starck）操刀規劃，從室內裝潢、家具及家飾品皆由他親自挑選，是亞洲首間「史塔克純正血統」精品飯店，這次托飯店之福，來到B1餐廳用餐，品嚐某幾道主廚 #PierrickMaire 童年時最愛的家常法式菜餚，打造獨特的創意料理。 ????主廚Maire精選套餐：
生干貝塔塔
海膽茴香慕斯
鴨澄清高湯佐鵝肝
烤龍蝦佐蔬菜
清蒸午仔魚
伊比利豬
小黃瓜草莓
芒果米牛奶
#PhilippeStarck
#SHO
Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et
Une des meilleures recettes de mon blog, le merveilleux cake marocain de Sophie Dudemaine ???????? Le meilleur ami du thé à la menthe... ????Un délice, avec son parfum de cannelle et son sirop aux agrumes !!! (réalisé aujourd’hui avec des matsot mixées en
