Low temperature cooking
ジビエ料理の日々『低温調理したスペアリブ』
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あばらの半身を丸ごと低温調理したもの。
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ここ何日かは、焼きそばに入れたりトマトソースにしたりして食べてたけど、面倒になったので切って塩、胡椒をかけて。
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犬のエサではありません。笑
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????????????????Der Sommer rückt näher und damit stehen auch die Geburtstage unserer Töchter vor der Tür. Wir haben bisher immer draußen gefeiert. Mal im eigenen Garten, im Park oder im Naturschutzgebiet. Spielideen sind dabei natürlich immer hilfreich. I
