先日行われた 【「だし」と「うま味」の料理教室】の模様です。 「だし」＝愛のかたまり。
貴方も、愛する人のため、家族のため、だしから愛情たっぷりのお料理を提供してみては… 「だし」ソムリエ1級
だし・うま味料理研究家 スズキカオリさんによる、料理教室開催決定です！ 【「だし」と「うま味」の料理教室】
〜「だし」って簡単、「だし」って美味しい〜 ＜こんなことを学びます＞
基本のだしの取り方と、だし・うま味を活かした家庭料理を学びます。
実は簡単、なにより美味しく身体にもよい天然だしで料理を楽しみましょう。
只今レッスンスタートしている白神こだまのカンパーニュ。
こちらは手作りのベシャメルソースを乗せてトースト。少量でもボリュームあり！
ワインに見えますがこちらぶどうジュース(^^)今朝の朝食です。
今週もどうぞよろしくお願い致します。
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今日は母の日。自分の母の事ばかり考えましたがそう、私は子供達にとっての母という事を忘れかけておりました。今朝、主人と次女がこんな朝ごはんを作ってくれてました。えのきとベーコンのタルティーヌ。
粒マスタードまで塗ってなかなかオシャレなタルティーヌ????
携帯のアプリを見ながら作ったそうです。どうりで…美味しかった。
何よりのプレゼントです。ありがとう????
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