Me inspirei na torta capixaba para aproveitar um restinho de moqueca e outro de pirão.
Juntei os dois, deixei reduzir em fogo baixo para ficar o menos líquido possível, aguardei esfriar e misturei claras em neve e gema. O passo a passo da #tortacapixaba
ドリンクメニューに新しいお酒が増えました????
その名も
#木内梅酒 しゅわしゅわ微発泡
こちらは北斗星の車内販売でも扱っていたスパークリングのお酒です????????????
まだまだ寒い日が続く東京ですが、素敵な梅酒で春をさきどりしてみませんか？
フロントにて販売しております✨
#トレインホステル北斗星 #Rproject #tokyo #東京 #馬喰町 #日本橋 #travel #train #北斗星 #hokutosei #寝台列車 #ブルートレイン #ゲストハウス #ドミトリー #バック
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