先週末土曜日。
「卵、これだけあれば足りるだろう。」
営業前、長年の経験で予測しておりましたが心地よく外れました。
20時半に使い切りの在庫切れ。
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最近、土曜日が凄いです。
満席三回転以上。
入店出来ずに帰られたお客様十数名。
その上のテイクアウトラッシュ。
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最近店からの宣伝は控えているのですが、お客様のSNSでの口コミが倍々ゲーム化している感じです。
1人が2人に、2人が4人に・・・
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今週は卵の仕入れからスタートです。
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多くのご来店ありがとうございます????
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#お好み焼きこころ
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[Today’s guests]
Welcome to #trainhostelhokutosei from all over the world! We enjoy talking with them and taking photos:) The guy who is from #Sweden have traveled more than 20 countries and show us many beautiful pictures! Tokyo is getting warm nowadays!
