店内に仄かに香る水耕栽培のバジル。今回バジル栽培初挑戦。初収穫。バジルの成分は90%が水分ですが、ビタミン、ミネラル、鉄、亜鉛、食物繊維など意外と多くの栄養素を含んでいて高い栄養価もあります。抗酸化作用を持つβカロチンや日本人に最も不足しているカルシウムK、ダイエット効果が高いシネオール更に殺菌作用を持つオイゲノールなど意外に知られてないバジルの栄養価。オリーブオイルやトマトと非常に相性が良く、ジェノヴェーゼなどのソースにすると色々な用途に使えるのでオススメです。
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#水
S’mores Brownie Bites!! I don’t think you can get much better than that!! This is the featured post from @thisautoimmunelife on this weeks Friday at the Fire Station link up party. Don’t forget to head on over to link up your blog posts and to check out t
Oh my, Strawberry Pie!! ???????? This fresh strawberry pie is the epitome of summer desserts right here!
So I am just over here chowing on pie instead of dinner. Let’s see...it has fruit and the crust is like bread so I am totally good! ???? ????The pie
