本日はサザエの試食を行いました。 水から入れ、沸騰したら2〜3分で取り出します。地元の酢を使って、きゅうりと大葉で和えました。 サザエの身は柔らかくそれでいて歯ごたえはあり、夏野菜きゅうりと大葉で清涼感たっぷりの味に仕上がりました。 本日は最高気温31度とあって、こちらの試食は大変好評でしたよ☺ 本日の試食・・・サザエ、とうもろこし（ゴールドラッシュ）、トマト、青のり佃煮、大島甘夏の明太子、メンコン（レンコンに辛子明太子を詰めて揚げました）、湖池屋ポテトチップス（地元醤油メーカー「マルヨシ」の醤油使用
Petites nougatines tout juste sorties du four. Self control pour ne pas se taper toute la boite ???? C’est une recette de de Lenôtre publiée sur mon blog il y a quelque temps. Très facile à faire ! #cestmafournee #nougatine #pessah #gourmandise #instafood
Je viens de faire des amaretti moelleux à la pistache. Une recette que j’avais publiée l’année dernière sur mon blog, que vous trouverez dans l’index « sucré ». #cestmafournee #patisserie #amaretti #pistache #pessah #glutenfree #sansgluten #biscuits #inst
Dès que j’aurai soigné ma phobie de la douille à Saint Honoré il aura meilleure allure... La recette est en ligne (lien dans ma bio) ! #cestmafournee #sainthonore #patisserie #pateachoux #chouxpastry #instagood #instafood #foodblogger #sainthonoré #cremec
