濃いアーモンドミルク採用店ご紹介 Vol.3
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L'Alleanza(ラレンツァ)様
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素晴らしい人生をより楽しくしてくれるライフパートナーズレストランをコンセプトに、神田末広町で体が自然に求める優しく楽しいイタリア料理を提供されています。シェフの鈴木剛志様にお話を伺いました。
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■「濃いアーモンドミルク」の感想を教えてください。
濃いアーモンドミルク~濃厚プレーン~もアーモンドペーストTも、アーモンドの味そのものの美味しさと濃さがあるので、料理に使いたいと思いました。
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■採用メニューを教えてく
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż
2nd grade studies butterflies at the Franklin Park Conservatory