O Valle Rustico busca conhecer a origem de tudo que serve no restaurante. Hoje estamos em uma expedição aos Campos de Cima da Serra pra aprender mais sobre a cadeia produtiva do pinhão e seus usos, fortalecendo nossa relação com o produtor e valorizando a
~~we are so glad to have contributed to the change for a better nation. Always a great feeling to strive to achieve a better version of ourselves, every step of the way. To a better future, together, cheers!~~