[Ficù] En Sicile, Davide Lo Nardo et Valeria Orlando ont repris le troupeau de chèvres Girgentana de Giacomo Gatì, acteur de la sauvegarde de cette race (Sentinelle Slow Food). C'est des recherches de Giacomo sur les présures végétales qu'est né le ficù (
Ich freu mich so sehr über die Veröffentlichung im Magazin „Lust auf mehr“ von BurdaLife! ❤️ Eine halbe Seite Insider-Tipps von mir zu Sardinien und natürlich stets in Kombination mit kulinarischen Tipps. DANKE an das wirklich phantastische Redaktions-Tea
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