【 #天ぷら】
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#てんぷら は家庭での登場頻度が
少ないメニューですよね~。
特に夏は暑いしね。後片付も面倒だし。
でも揚げたては美味しいので
是非、おうちでもチャンレジしてほしいです。
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【材料】
#えび
#いか
#かぼちゃ
#なす
#しいたけ
#ピーマン
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など季節のお好きな具を
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揚げ油 適宜
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(衣)
小麦粉 110g
水 約1カップ
卵 1個
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(めんつゆ)
だし汁 1カップ
みりん 50cc
しょうゆ 50cc
砂糖 小さじ2
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【作り方】
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①野菜は洗ったら水
I woke up at 5:30am (still adjusting to the time difference) and captured this Sedona Sunrise. We have a pretty spectacular view from our room, I am pinching myself that I get to wake up to this for the next few days. I loved the little yellow lights in t