おはようございます☀
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猛暑日が続きますね????
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そして3連休‼️今日は中日。
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猛暑日にオススメのサンドイッチはやっぱり
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【 サバ と レモン 】???? ????
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鯖の旨味と絶妙な塩加減‼︎
.ハチミツ漬けのレモンとマーマーレードの甘ーい酸味が最高のサンドイッチです????????
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隣には 土日祝日 数量限定 の
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【 たまご 白たまご 】????
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片方だけ真っ白なたまごのサンドイッチ。
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栄養価の高い 米たまご を使用しています????
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卵白ではない
〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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