DIY : Ghee (beurre clarifié)
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Aujourd'hui je te montre comment je réalise mon ghee (ou ghi).
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Mais déjà qu'est-ce que c'est ? C'est un beurre indien clarifié qui est essentiel dans la cuisine indienne. Son point de fumée est plus haut que le be
I'm a t shirt, jeans and converse kind of girl. Geeky things, whiskey and action movies. I may not be your typical girl but I don't ever plan to change.
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