Caponata...sautéed eggplant, zucchini, red bell pepper and celery all mixed into a flavorful tomato concasse. This is great served as an appetizer on crostini or as it stands as a side dish...also delicious warmed, at room temperature or slightly chilled
So SCHMECKT TENERIFFA: Wer hat Tipps für die Vulkaninsel? ???? Food für die Seele! Ich habe mal wieder einen besonderen Kraftplatz gefunden. ???? Sonnig ☀️ und man kann auch schon im Meer ???? baden ????. Ich sammle auf Teneriffa Inspirationen für Rezepte
Was kann ich sagen! Ich habe viele verschiedene Tapas bestellt, genieße den Ausblick und den Sonnenuntergang. Herrlich diese unterschiedlichen Köstlichkeiten! Der Abend wird lang ???????? Liebe Grüße schönes Wochenende! ????????☀️ #travel #traveling #tap
