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【うどん】大阪・新大阪のお蕎麦屋さん。「浪花そば」でうどん出汁に中華麺の新大阪そばを食す!
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この日は4年ぶりに大阪に所要があり、福岡から新幹線で新大阪に行きました。新幹線でいつも福岡⇔東京間を往復していたせいか、新大阪に着くのはあっという間です。この日はこの後お仕事でのミーティングがありますので、新大阪駅で軽く朝ごはんを食べたいと思います。
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さてそんな中お伺いしたのは、新大阪駅内にお店を構える新大阪そばというジャンルを確立