<なす農家さんにお邪魔しました。> 昨日は「はなまき朝ごはんプロジェクト」の活動で、なすをつくっている農家さんの畑にお邪魔しました。なすをつくり始めて10年くらいの若手農家の方です。 お話を伺ったのは、昨年に引き続き2回目となります。県外で働いていたのですが、実家の農家に戻り就農された方です。なす栽培のやり方など仕事についての他、お子様のことなどご家族についてもお話を伺いました。 こちらのなすは皮が薄く、皮ごと食べることができ、とても美味しいです。早く育つほど皮の薄い状態で収穫できるそうです。それには
by matsudayaryokan 8 years ago | via Instagram

????這碗 #鴨寶鴨肉飯 是最近在宜蘭吃到最令人魂牽夢縈的在地美食啊!! 好吃在這裡???? https://goo.gl/ubRYZf ✔鴨肉的口感非常好,加了湯汁的白飯也非常可口!! ✔當歸鴨肉麵線也非常超值 營業時間一到,店裏幾乎高朋滿座,來過好幾次,人潮真的是一波接一波啊 #yolo #instagood #taiwanesefood #taiwanfood #yilanfood #like
by smilebenjean 8 years ago | via Instagram