<なす料理、8月から朝ごはんにお出しします。> 地元農家産の野菜を旅館の朝ごはんに出す「はなまき朝ごはんプロジェクト」。8月のテーマ食材は「ナス」です。
松田屋旅館のナス料理は「ナスの揚げ漬け」。ナス1本をまるごと使いました。
ナスを一度揚げてから漬け汁に漬け込むことで、表面の歯ごたえばっちり、かつ柔らかな肉厚のナスを味わえます。
甘辛い味はご飯の御供。花巻産のひとめぼれによく合います。
こちらのナスは皮が薄いので皮ごと食べられます。皮近くに栄養があるので、ナスに含まれるポリフェノール「ナスニン」
Nikah Ceremony aka solemnization ✅???????????? #fullattendance for the family photo. Not forgetting to give credits to the pretty and dreamy setup because we all agreed it’s by far the prettiest we have ever seen ????❤️ More photo opportunities tml! #nika
The day we welcome a new member ???????? to our family ???? and yes a different #ootd today ????☺️
