來台南, 就是要嚐小吃
「許家肉圓、芋粿」
說到台南芋粿
是很值得一嚐的美食
記得小時候...不, 把我老婆時
(以前稱把咩, 現在叫撩妹)
他曾經帶我去安平吃過芋粿
那個口感真的超讚????
將芋頭刨絲上頭鋪上肉燥
入蒸籠蒸熟就可上桌
有別於一般芋粿
基本吃到的都像蘿蔔糕做法
但台南都是這種古法製作
只是安平那家比較特別
但後來當地重劃後
就在也找不到那家芋粿????
今天提起芋粿
找到這家肉圓店也賣
雖然跟安平的有點類似
口感有點接近, 是一種懷舊的味道????
#吳漾
#台灣
#台南
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【ウィンナーデニッシュ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180420152221
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見ただけで食欲が刺激される、みんな大好きなウィンナーデニッシュ♡
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天気のいい日に外で食べるでもよし。
朝ごはんに作ってみるもよし。
おやつにもよし。
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もう最強ですね(*´꒳`*)
ウィンナーの香ばしい香りと、パリッとした食感。溢れるうま汁がデニッシュに染み込んでより美味しい仕上がりに♡
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見た目よりもお手軽に作れてしまう
????????????
【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
