ユニークな貝の本、入荷しております。
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『 貝の研究とその文化 The Scallop 』
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貝類の研究と、貝がどのように人々に影響を与えてきたかを美しい図版とともに紐解く一冊。貝の生態からはじまり、古代の陶器や彫刻・絵画に見られる貝のモチーフ、紋章の中の貝、貝の料理などを解説とあわせて収載。布装の表紙にはエンボス加工がほどこされ、印刷も上質です。イギリスからやってきたユニークな貝にまつわる古本です。フルカラー。
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Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).
Louis’ Lunch in New Haven, Connecticut is the birthplace of the American hamburger. They still grill their burgers in the old ovens. Onions are grilled with the burgers rather than placed after grilling. They also use loaf bread for buns. And take note, n
