.
chaudes froid de huître
8月の前菜 2皿目は
仙鳳趾 牡蠣のショー・フロワです。
chaud→熱い
froid→冷たい
表記通り。
一度熱を与え、冷やした牡蠣です。
冷やす前に香草のクリームをコーティングして、海のジュレを^ - ^
まだまだ暑い夏。涼しげなフレンチをオススメしますっ。
ではステキな週末を!
来週はまだ空きがございます。
#osakarestaurant
#àlalouche
#alalouche
#アラルーシュ
#frenchrestaura
I definitely won't forget 11/3/2011.
I definitely won't forget my friend's kindness.
I definitely won't forget you.
We are praying for all of your happiness from Train Hostel HOKUTOSEI.
#トレインホステル北斗星 #Rproject #tokyo #東京 #馬喰町 #日本橋 #travel #train #北斗星 #