巡る滋賀｜ #36 千成亭ぎゅ～じあむ（1） 【近江牛がもっと好きになる！】 _______________________________________ 笑顔で出迎えてくれたのは店長の橋本さん。滋賀彦根の近江牛専門店が始めた複合観光施設「千成亭ぎゅ〜じあむ」を訪れました。ユニークが詰まっているこの施設には、近江牛の歴史がわかるミュージアムも併設されているんです。 滋賀県が誇る高級ブランド肉・近江牛。日本三大和牛として、神戸牛、松阪牛と並び、中でも400年以上の歴史があるお肉です。 1957年に創業
