ダークマターIPA (うちゅうブルーイング) ???????? 今年のホップ収穫キャンプイベントにて、新作のIPA。栽培したカスケードホップも入ってるみたいでフレッシュな香り。ボディはミュンヘン、デキストリンでしっかり重さもある感じ。ホップはCTZ、シムコー、チヌーク、デナリ、エクノット、カスケード。酵母はアメリカンエール。醸造場も去年参加した時は作り途中でしたが、かっこよく仕上がってました。 香り:★★★ 苦み:★★★ 重さ:★★☆ 種別:IPA ABV:6.7% IBU:62 #craftbeer #
by craft_beer_zukan 7 years ago | via Instagram