ダークマターIPA (うちゅうブルーイング) ????????
今年のホップ収穫キャンプイベントにて、新作のIPA。栽培したカスケードホップも入ってるみたいでフレッシュな香り。ボディはミュンヘン、デキストリンでしっかり重さもある感じ。ホップはCTZ、シムコー、チヌーク、デナリ、エクノット、カスケード。酵母はアメリカンエール。醸造場も去年参加した時は作り途中でしたが、かっこよく仕上がってました。
香り:★★★
苦み:★★★
重さ:★★☆
種別:IPA
ABV:6.7%
IBU:62
#craftbeer #
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